Ingrédients 240g lait 20g levure fraîche 75 g sucre 1 oeuf + 1 pr la dorure 100g beurre 500g farine 1 c a café de sel Préparation Mettre la levure, le lait et le sucre 40° pdt 6 mn vit 2 rajouter le beurre et l oeuf 40° pdt 3mn vit 2 rajouter farine et...

INGRÉDIENTS 300 g de farine 100 g de beurre 100 g de crème fraîche 100 ml de lait tiède 200 g de cassonade 25 g de sucre semoule 15 g de levure fraîche 3 oeufs 1 pincée de sel PRÉPARATION Délayez la levure dans le lait et mélangez à la farine, incorporez...